炊飯器万能説 : ちょいと私の雑談でも。

奥がシルクスイート、手前が紅あずま。

奥が私の服に鎮座する猫、手前がイッモを狙う犬。

手のひらに収まるくらいの小さい芋のサイズが炊飯器にちょうどいい。
そのサイズを一段敷き詰めて、芋の3分の1（150〜200ml）隠れるくらい水を入れて玄米モードでスイッチ押すだけ！（一升炊きの炊飯器の場合）

焼き芋は高GI値食品なのに冷やすと（−4度以下に冷やすといいらしい、つまり冷蔵庫）芋が持っているでんぷん質がレジスタントスターチという消化されにくいでんぷんに変わり低GI値食品になるというのだ。

脂質はほぼないに等しい上に食物繊維豊富でダイエッターの味方。
トレーニー達が芋に吸い込まれるのにはこう言った理由があったんだな…

まぁ私は、芋以外にもたくさん食べているんで理想とは程遠いがね…ヘッヘッ…

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